Las especias que utilizamos en la cocina, además de enriquecer nuestros platos con aromas y sabores diferentes, aportan a nuestros platos un mayor valor nutricional,
la cúrcuma tiene un sabor entre amargo y picante y con propiedades antiinflamatorias y antioxidadantes.
El curry aporta un sabor y aroma muy potente a los platos con propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, retrasa el envejecimiento celular y fortalece el sistema inmunológico.
