la receta de los lunes
¡Cómo me gusta la calabaza! y el dulzor que aporta a los guisos.
Hoy nuestra receta es de BACALAO EN SALSA DE CALABAZA Y CURRY.
Sugerencia: puedes pasar la verdura y dejar un pure.
Coloca el puré en el fondo del plato y sobre él el lomo de bacalao. ¿Qué te parece?