Está demostrado que la alimentación rica en vegetales contribuye a la salud de nuestro intestino y disminuye la posibilidad de padecer enfermedades, como algunos tipos de cáncer, diabetes .etc..
En gran parte se debe al alto contenido de antioxidantes tanto en las verduras como en cereales integrales y en legumbres.
No hay que ser vegetariano para comer una vez en semana, durante todo un día ,vegetales, para ello te damos ideas, como esta receta a base de diferentes verduras
Desde que me atreví a combinar platos de carne con pescados, mi cocina se ha transformado por completo. Esta fusión de sabores, conocida como «mar y tierra,» abre un abanico de posibilidades que
El calabacín es una hortaliza rica en minerales como el potasio, magnesio, yodo, fósforo, hierro y calcio, también aporta a nuestra dieta vitaminas del grupo B y vitamina C. Los beneficios del calabacín
Receta apta para veganos, pero también para los que queremos aumentar la ingesta de proteina vegetal y diminuir la proteina animal. En esta receta tenemos todos los grupos de nutrientes, proteinas , vitaminas,
