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Gazpacho de remolacha

Es tiempo de gazpacho, de sopas frías y cremas de verduras que tanto apetecen cuando impone el calor. El gazpacho es nuestra sopa fría por

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Crema de melón

Ingredientes:– un melón de 1,500 o 1,800 kg– 1 yogur natural desnatado– un poquito de sal– un chorrito de limón A triturar hasta tener la

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